Cây chùm ngây cùng với những loại thảo dược khác của con người ngày nay đang rất được chú ý. Cây chùm ngây thuộc top những cây có giá trị rất lớn đối với sức khỏe của con người. Và ngày nay, các nhà khoa học đang tiếp tục phát triển những nghiên cứu về khả năng chữa bệnh của cây chùm ngây.
1. Một số đặc điểm của cây chùm ngây:
Cây chùm ngây là một loại cây thân gỗ, nguồn gốc của cây chùm ngây được nghiên cứu là từ các quốc gia Nam Á. Cây mọc nhiều ở các nước như Srilanka, Ấn Độ, Bangladesh…
Cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa. Ngoài ra ở Việt Nam mọi người còn gọi với các tên khác như cây cỏ ngựa hay cây dùi trống.
Cây chùm ngây hiện nay ở Việt Nam nói chung và trên thế giới nói riêng đã và đang được trồng ngày một rộng rãi.
Lý do được nhắc đến chủ yếu ở đây là cây chùm ngây đang được con người biết đến với nhiều tác dụng đối với sức khỏe và đời sống của xã hội. Từ đó mà giá trị kinh tế mà cây chùm ngây mang lại cũng không hề nhỏ chút nào.
Nói thêm về đặc điểm của loại cây thân gỗ này. Cây chùm ngây cũng mới được du nhập về Việt Nam trong vài năm trở lại đây.
Cây chùm ngây khi trồng lâu năm có thể cao hơn chục mét, thân bóng. Lá cây chùm ngây ở dạng lá kép. Ngoài ra lá mọc theo dạng đối từ 7 đến 9 lá hình lông chim. Một tàu lá kép có chiều dài từ 35 đến 60 mét.
Đầu năm là thời điểm cây trổ hoa và đậu quả, quả của cây chùm ngây có 3 cạnh. Quả chùm ngây dài khoảng 40 cm và dày khoảng 3cm.
2. Cây chùm ngây có những tác dụng gì?
Cây chùm ngây có nhiều tác dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe như lời đồn thổi không? Chúng ta cùng xem xét với những suy luận và căn cứ khoa học nhé.
Cây chùm ngây cũng như một số loại cây thuốc khác như cây cà gai leo đã giới thiệu với các bạn ở bài trước. Cây chùm ngây cũng được coi là một loại cây thảo dược quý của con người.
– Cây chùm ngây với đời sống hàng ngày:
Về tác dụng của cây chùm ngây cũng khá nhiều. Trước hết, theo kinh nghiệm nhiều nơi họ hay dùng cây chùm ngây để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hàng ngày. Cây chùm ngây được đánh giá là có giá trị và thành phần dinh dưỡng rất cao.
Con người ở nhiều nơi đã có kinh nghiệm sử dụng lá cây chùm ngây để ăn như một loại rau hàng ngày. Nếu có thể, chúng ta có thể dùng lá cây chùm ngây để nấu ăn rất ngon. Đồng thời các bạn có thể sử dụng lá để nghiền làm nước sinh tố, thậm chí là ăn sống nhé.
Trong tất cả các bộ phận của cây chùm ngây thì người ta sử dụng lá là chủ yếu hơn cả. Thực tế là ở phần lá cây chùm ngây có thành phần dinh dưỡng rât lớn.
Theo tính toán thì lá cây chùm ngây có chứa Canxi cao gấp đôi so với sữa bò tươi nguyên chất. Lượng Vitamin C của cây chùm ngây còn cao hơn cam từ 5 đến 7 lần. Tương tự cùng một trọng lượng thì Kali có trong cây chùm ngây cao hơn chuối đến hơn 3 lần.
Cây chùm ngây cũng có nhiều loại hợp chất quan trọng ví như Quercetin, Alpha-Sitosterol, Caffeoylquinic Acid, Zeatin và Kaempferol.
Ngoài công dụng của cây chùm ngây đóng vai trò là nguồn thực phẩm hàng ngày ra. Thì cây chùm ngây được các nhà nghiên cứu cho rằng nó có giá trị như một thảo dược quý hiếm.
Đặc biệt là với lượng và thành phần các chất dinh dưỡng phong phú như trên thì lá cây chùm ngây rất tốt cho người bị mất sức, người bị suy dinh dưỡng mau chóng hồi phục.
Chính vì vai trò của cây chùm ngây mà thời gian vừa qua, mọi người có xu hướng khai thác trên rừng. Các bộ phận trên cây chùm ngây hầu như đều có thể tận dụng để làm thuốc được. Đặc biệt là phần lá cây có rất nhiều các thành phần dinh dưỡng khác nhau.
Vai trò của cây chùm ngây đối với y học và sức khỏe con người:
Hiện nay, cây chùm ngây đã được biết đến với nhiều công dụng trong y học. Và trong tương lai, con người vẫn sẽ tiếp tục nghiên cứu thêm các công dụng khác của cây chùm ngây. Cũng như nhiều loại thảo dược khác của nhân loại.
– Các tác dụng chủ yếu đối với sức khỏe con người của cây chùm ngây:
Đọc bài viết này từ đầu thì các bạn cũng hình dung được tác dụng rất lớn của cây chùm ngây. Lá cây chùm ngây thì các bạn đã biết. Tuy nhiên, cùng với cả hoa cây chùm ngây, chúng đều có tác dụng giúp bồi bổ sức khỏe.
Đồng thời giúp chúng ta chữa trị các bệnh thường gặp như: Sốt, đau dạ dày, các bệnh lý về gan, bệnh đái tháo đường, các bệnh liên quan đến hệ tuần hoàn…Chưa hết, cây chùm ngây còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, bệnh cao huyết áp, giúp lợi tiểu.
Nếu để nói về tất cả các tác dụng của cây chùm ngây thì thật sự là oải. Cây chùm ngây tác dụng tốt cho những người muốn tăng cân. Giúp chúng ta tăng cường sinh lực, chống lại cảm giác mệt mỏi.
Cây chùm ngây giúp cho các bà mẹ phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi sinh. Các ông bố bà mẹ có thể dùng cây chùm ngây để tăng sữa cho mẹ và chống suy dinh dưỡng cho trẻ em.
Bạn đọc xong bài này và ngẫm xem, đúng là với các tác dụng như trên mình đã giới thiệu thì cây chùm ngây ở nhiều nơi người ta còn gọi là cây vạn năng đấy ạ.
– Tác dụng chữa một số bệnh phổ biến là:
+ Tác dụng của cây chùm ngây đối với làn da:
Well! Thực sự cây chùm ngây có thể làm da bạn đẹp hơn. Cụ thể hơn là các chị em phụ nữ nếu muốn đẹp hơn, hãy để ý đến tác dụng rất lớn của cây chùm ngây trong việc chống lại quá trình lão hóa của da. Từ đó mà giúp cho chị em có được làn da tươi tắn và trẻ mãi không già.
Đấy, thời buổi này mỹ phẩm chưa chắc đã an toàn đâu. Thế nên chị em phụ nữ muốn da đẹp hơn thì hãy tìm về với thiên nhiên đi ạ.
Đối với tác dụng này của cây chùm ngây. Tốt nhất là các bạn nên sử dụng lá xay nhuyễn và nếu có thể. Nên kết hợp với dầu từ cây chùm ngây trộn đều và đắp lên mặt (đắp lên mặt để từ 10 đến 15 phút thôi nhé). Chỉ trong một tuần sử dụng thường xuyên là các bạn đã thấy tác dụng ngay (Khả quan đấy!).
+ Cây chùm ngây có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ xương khớp:
Yeah! Cây chùm ngây có chứa nhiều, rất chi là nhiều Canxi (như đã giới thiệu ở trên). Mình cũng nên nhắc lại với các bạn là trong cây chùm ngây có chứa lượng Canxi gấp đôi so với cùng một lượng sữa bò tươi nguyên chất. Vì vậy, đến đây thì ai cũng biết là cây chùm ngây tốt cho xương và khớp thật.
Đương nhiên là những ai đang bị loãng xương thì nên kết hợp điều trị và sử dụng cây chùm ngây. Bảo đảm có hiệu quả rõ rệt.
+ Công dụng tăng cường sinh lực của cây chùm ngây:
Phần rễ cây chùm ngây người ta thường sắc khô và đun với nước sôi khoảng 30 phút đem uống. Cách này có thể hỗ trợ điều trị u xơ tuyến tiền liệt. Và đặc biệt là giúp tăng cường sinh lực một cách an toàn nhất.
Với rễ cây chùm ngây. Bạn không muốn sắc khô thì có thể dùng tươi. Tuy nhiên bạn phải rửa sạch rễ, sau đó đun với nước cho sôi. Để ý khi lượng nước đã cạn so với ban đầu chừng 30% là có thể sử dụng phần nước còn lại để uống và đợi kết quả nhé.
+ Cây chùm ngây hỗ trợ điều trị ung thư và giúp hồi phục sức khỏe sau sinh:
Như đã giới thiệu nhé. Cây chùm ngây rất tốt cho các bà mẹ, giúp các bà mẹ vừa nhiều sữa. Đồng thời lại phục hồi sức khỏe sau khi sinh mổ. Kể cả người thường sau khi mổ, có thể dùng cây chùm ngây nấu cùng với thịt, tôm tươi. Sử dụng thực đơn này sẽ giúp bệnh nhân mau chóng phục hồi một cách hiệu quả.
Với những người vừa phẫu thuật cắt các khối u. Ăn lá cây chùm ngây bằng cách nấu hay uống nước sinh tố đều rất tốt. Chú ý rằng tất cả các loại sản phẩm từ cây chùm ngây thì nên giải quyết hết trong ngày. Tránh để sang ngày hôm sau sẽ hỏng, và độc.
Ngoài các tác dụng trên vừa giới thiệu của cây chùm ngây. Các bạn nên biết thêm rằng, cây chùm ngây còn giúp chúng ta điều trị các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, bệnh lý về sụn, khớp…
Điểm cần chú ý khi sử dụng cây chùm ngây là: Cây chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Các bác sĩ khuyên chúng ta nên sử dụng với mức vừa phải. Để tránh xảy ra các tác dụng phụ. Đây có thể coi là một loại cây thảo dược, quý hiếm bậc nhất trên khắp thể giới cả về tác dụng y tế lẫn trong ẩm thực.
Sử dụng một cách khoa học cây chùm ngây là cơ sở để phát huy hết công dụng của nó đồng thời nâng cao sức khỏe của mọi người.